美味しい魚醤のレシピをご紹介。お酒のおつまみやお弁当のおかずにも使える嬉しいレシピばかり。
人気ランキングNO,1NO,2NO,3
Youtube
商品のお送り日時について

丸綜オンラインショップの商品はご注文から梱包・発送作業を行うため、1週間程度お時間を頂いてからの発送となります。

クックパッド スタッフブログ
ホームレシピ日記まぐろ魚醤を使った冷しゃぶぶっかけうどん
レシピ日記
まぐろ魚醤を使った冷しゃぶぶっかけうどん
2013年07月12日

暑い夏にさっぱりと!

でもまぐろ魚醤の旨味と豚肉で食べ応えがある一品です。


 

-材料(1人分)-

うどん 1人前

おろし大根 大さじ3

おろししょうが 小さじ1/2

薄切り豚肉 50g

小ねぎ 少々

魚醤 適宜(大さじ1程度)


 

-作り方-

器に茹でて冷水でしめたうどんを入れ、茹でて冷水にとった薄切り豚肉、おろし大根、おろししょうが、

小ねぎをのせ、まぐろ魚醤をかけよく、混ぜていただく。

お好みで一味をかけたり、たまごの黄身をのせても美味しくいただけます。

 

【監修:料理研究家 西本敦子】

  Powered by おちゃのこネット
ホームページ作成とショッピングカート付きネットショップ開業サービス